JEDILNIK – JANUAR 2024
JEDILNIK ZA ŠOLO – JANUAR
| DATUM | MALICA 1.r | MALICA | KOSILO | POP. MALICA |
|
1. 1. Ponedeljek |
PRAZNIK
|
|||
|
2. 1. Torek |
PRAZNIK
|
|||
|
3. 1. Sreda ŠS jabolka |
Sirova štručka (gluten, mleko, jajca), bela kava (mleko, gluten, soja). | Sirova štručka (gluten, mleko, jajca), bela kava (mleko, gluten, soja). | Cvetačna juha (gluten, mleko), telečji ptički v grahovi omaki (gluten), eko pirin rižek (gluten), rdeča pesa v solati, voda. | Mešano suho sadje in oreščki (SO2, orehi, lešniki, indijski oreščki, mandlji). |
|
4. 1. Četrtek ŠS eko paradižnik |
Eko korenčkova bombeta (gluten), kajmak (mleko), otroški čaj.
|
Eko korenčkova bombeta (gluten), kajmak (mleko), otroški čaj. | Somova štruca (ribe, gluten, jajca), pire krompir (mleko), špinača v omaki (mleko, gluten), voda. | Eko ovseni kruh (gluten), čokoladno mleko (mleko). |
|
5. 1. Petek |
Polnozrnata borovničeva blazinica (gluten, jajca, mleko, soja), čaj, banana. | Pica s sirom (gluten, mleko, soja), 100 % domač jabolčni sok. |
Segedin golaž (gluten), polbeli kruh (gluten), rižev narastek (gluten, mleko, jajca), voda.
|
Mešano sveže sadje. |
|
8. 1. Ponedeljek ŠS eko korenje |
Koruzni kruh (gluten), kisla smetana (mleko), planinski čaj, mandarina.
|
Koruzni kruh (gluten), kisla smetana (mleko), planinski čaj. |
Korenčkova juha z zdrobom (gluten), zelenjavna rižota z ribanim sirom (mleko), zeljnata solata s čičeriko, voda.
|
Eko bombeta s semeni in sirom (gluten, sezam, mleko). |
|
9. 1. Torek |
Eko proseni zdrob na eko mleku (mleko), kakav (soja), eko banana.
|
Eko proseni zdrob na eko mleku (mleko), kakav (soja), eko banana. | File brancina na žaru (ribe), krompir v kosih s peteršiljem, motovilec s koruzo, voda. | Polnozrnati prepečenec (gluten), mandarina. |
|
10. 1. Sreda ŠS mleko (mleko) |
Eko kifeljc (gluten, mleko), sir (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj. |
Eko kifeljc (gluten, mleko), sir (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj.
|
Juha z eko zelenjavo (gluten, mleko), krompirjeva musaka (gluten, mleko, jajca), rdeča pesa v solati, voda. |
Piškoti z ovsenimi kosmiči (gluten), mleko (mleko).
|
|
11. 1. Četrtek |
Ajdov kruh (gluten), maslo (mleko), gozdni med, planinski čaj. | Ajdov kruh (gluten), maslo (mleko), gozdni med, planinski čaj. | Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), puranji zrezki v čebulni omaki (gluten, mleko), široki rezanci (gluten, jajca), parjena zelenjava z olivnim oljem, voda. | Eko sadno-zelenjavni kefir (mleko). |
|
12. 1. Petek |
Eko ovseni kruh (gluten) kuhan pršut, kisle kumarice (SO2), sadni čaj, jabolko.
|
Eko ovseni kruh (gluten), kuhan pršut, kisle kumarice (SO2), sadni čaj, jabolko. | Bograč, gluhi štruklji (gluten), sladoled v lončku (mleko), voda. | Mešano sveže sadje. |
|
15. 1. Ponedeljek |
Eko pšenični zdrob na eko mleku (mleko, gluten), kakav (soja), hruška. | Eko pšenični zdrob na eko mleku (mleko, gluten), kakav (soja), hruška. | Kostna juha s prikuho (gluten, jajca), eko polnozrnati polžki s paradižnikovo omako (gluten, jajca), ribani sir (mleko), zelena solata s kalčki, voda. |
Grisini (gluten, mleko), sadni jogurt brez dodanega sladkorja (mleko).
|
|
16. 1. Torek |
Mešani kruh z manj soli (gluten), piščančje prsi, eko paprika, čaj z limono. |
Mešani kruh z manj soli (gluten), piščančje prsi, eko paprika, čaj z limono.
|
Mleta pečenka iz eko mesa (gluten, jajca), ajdova kaša s porom, motovilec s koruzo, voda.
|
Polnozrnati rogljiček (gluten). |
|
17. 1. Sreda |
Makova štručka (gluten, mleko), kakav (mleko, soja), mandarina.
|
Makova štručka (gluten, mleko), kakav (mleko, soja). | Juha iz eko brokolija (gluten, mleko), pečene piščančje krače, korenčkov pire krompir (mleko), zeljnata solata s fižolom, voda. | Eko koruzna bombeta (gluten), mandarina. |
|
18. 1. Četrtek ŠS eko banane |
Čokoladna špirala (mleko, jajca, gluten, soja), čaj. | Čokoladna špirala (mleko, jajca, gluten, soja), čaj. | Grahova kremna juha (gluten, mleko), pečen kapski file (riba), eko krompir v kosih, parjena zelenjava z olivnim oljem, voda. | Eko sadno-zelenjavni jogurt (mleko). |
|
19. 1. Petek |
Eko kamutov kruh (gluten, sezam) , mlečni namaz (mleko), redkvice, zeliščni čaj. | Eko kamutov kruh (gluten, sezam) , mlečni namaz (mleko), redkvice, zeliščni čaj. |
Repna jota s kislo repo, beli kruh (gluten), ledena tortica (gluten, mleko, soja, jajca), voda.
|
Mešano sezonsko sadje. |
|
22. 1. Ponedeljek
|
Polnozrnati jabolčni zavitek (gluten), zeliščni čaj, jabolko.
|
Polnozrnati jabolčni zavitek (gluten), zeliščni čaj, jabolko.
|
Juha iz eko cvetače (gluten, mleko), peresniki s tunino omako (gluten, mleko, jajca, ribe), zelena solata s čičeriko, voda.
|
Presta (gluten), 100% sadni sok.
|
|
23. 1 Torek |
Koruzni kosmiči (gluten), mleko (mleko), eko banana. | Koruzni kosmiči (gluten), jogurt (mleko), eko banana. |
Goveja juha z ribano kašo (gluten, jajca), kuhana govedina, pražen krompir, zeljnata solata s fižolom, voda.
|
Sadna ploščica (gluten, SO2).
|
|
24. 1 Sreda |
Polbeli kruh (gluten), hrenovke (gluten, soja), gorčica (gorčica), ajvar, otroški čaj. | Hot dog štručka (gluten, soja), hrenovke (mleko, soja), gorčica (gorčica), ajvar, otroški čaj. |
Korenčkova juha (gluten), puranji trakci v smetanovi omaki (mleko), kus kus (gluten), motovilec s koruzo, voda.
|
Pecivo iz mešane moke s semeni (gluten, sezam, soja), mandarina. |
|
25. 1. Četrtek ŠS korenje
|
Eko ovseni kruh (gluten), puranja šunka (gluten), bela kava (mleko, gluten, soja), hruška.
|
Eko ovseni kruh (gluten), puranja šunka (mleko), bela kava (mleko, gluten, soja).
|
Pečen file atlantskega lososa (riba), rizi bizi, zelena solata s kalčki, voda.
|
Navadni čvrsti jogurt (mleko). |
|
26. 1. Petek ŠS mleko (mleko)
|
Eko pšenični kruh s semeni (gluten, sezam), maslo (mleko), jagodna marmelada, sadni čaj. | Eko pšenični kruh s semeni (gluten, sezam), maslo (mleko), jagodna marmelada, sadni čaj. |
Pasulj (gluten), eko kamutov kruh (gluten), čokoladne palačinke ( jajca, gluten, mleko, lešniki, soja), voda.
|
Mešano sveže sadje. |
|
29. 1. Ponedeljek |
Pirin kruh (gluten), tunin namaz (ribe), sveža paprika, sadni čaj, hruška. |
Pirin kruh (gluten), tunin namaz (ribe), sveža paprika, sadni čaj.
|
Juha iz eko pora (gluten, mleko), sirovi tortelini v kremni omaki (gluten, mleko, jajca), zelena solata s koruzo, voda.
|
Grški jogurt (mleko). |
|
30. 1. Torek |
Eko prosena kaša na eko mleku (mleko), eko banana, kakav (soja). | Eko prosena kaša na eko mleku (mleko), eko banana, kakav (soja). |
Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), telečji trakci v naravni omaki (gluten), vodni vlivanci (gluten, jajca), zeljnata solata s fižolom, voda.
|
Crispy kruhki (gluten), mandarina. |
|
31. 1. Sreda |
Eko ječmenov kruh (gluten, sezam), kisla smetana (mleko), eko korenje, čaj.
|
Eko ječmenov kruh (gluten, sezam), kisla smetana (mleko), eko korenje, čaj.
|
Pečen file severnoafriškega čopovca na žaru (riba), krompir v kosih, parjena zelenjava z olivnim oljem, voda. | Mešano suho sadje in oreščki (SO2, orehi, lešniki, indijski oreščki, mandlji). |
|
1. 2. Četrtek |
Polbeli kruh (gluten, sezam, soja), mortadela, bela kava (mleko, gluten, soja). | Polbeli kruh (gluten, sezam, soja), mortadela, bela kava (mleko, gluten, soja). |
Juha iz eko brokolija (gluten, mleko), piščančja rižota s tremi žiti (gluten), zelena solata s kalčki, voda.
|
Eko sadni kefir brez dodanega sladkorja (mleko). |
|
2. 2. Petek ŠS mandarine
|
Eko skutino pecivo (gluten, mleko, jajca), sadni čaj. |
Eko skutino pecivo (gluten, mleko, jajca), sadni čaj.
|
Telečja obara, ajdovi žganci, kremšnita (mleko, gluten, soja), voda. | Mešano sveže sadje. |
Dober tek!
Učenci in učenke 1. razredov imajo v dopoldanskem času odmor za napitek ali sadni prigrizek. Kot napitek nudimo čaj, vodo ali razredčen 100 % sadni sok. V vseh jedeh smo ukinili ali vsaj razpolovili količino dodanega sladkorja. Vsaj polovica ponujenega kruha je brez aditivov. Izogibamo se izdelkom iz prečiščenih živil (bela moka in bel riž) in uvajamo čim več polnovrednih domačih jedi iz lokalno pridelanih živil, prisluhnemo pa tudi željam otrok. Velik delež živil je lokalnega izvora, s čimer želimo poudariti, da ne vsebujejo aditivov in niso podvržena dolgotrajnemu skladiščenju in transportu. Zaradi preglednosti jedilnika to ni posebej opredeljeno. Navedbe alergenov v jedilniku ne vključujejo navedb alergenov v sledovih in možnih navzkrižnih kontaminacij. Pridržujemo si pravico do spremembe jedilnika.
JEDILNIK ZA VRTEC – JANUAR
| DATUM | ZAJTRK | MALICA | KOSILO | POP. MALICA |
|
1. 1. Ponedeljek |
PRAZNIK
|
|||
|
2. 1. Torek |
PRAZNIK
|
|||
|
3. 1. Sreda |
Sirova štručka (gluten, mleko, jajca), bela kava (mleko, gluten, soja). | Sveže sadje | Cvetačna juha (gluten, mleko), telečji ptički v grahovi omaki (gluten), eko pirin rižek (gluten), rdeča pesa v solati, voda. |
Mešano suho sadje in oreščki (SO2, orehi, lešniki, indijski oreščki, mandlji) / 100% sadni sok.
|
|
4. 1. Četrtek |
Eko korenčkova bombeta (gluten), kajmak (mleko), otroški čaj. | Zelenjavni krožnik. | Somova štruca (ribe, gluten, jajca), pire krompir (mleko), špinača v omaki (mleko, gluten), voda. |
Eko ovseni kruh (gluten), čokoladno mleko (mleko).
|
|
5. 1. Petek |
Polnozrnata borovničeva blazinica (gluten, jajca, mleko, soja), zeliščni čaj. | Sveže sadje. |
Segedin golaž (gluten), polbeli kruh (gluten), rižev narastek (gluten, mleko, jajca), voda.
|
Mešano sveže sadje, Crispy kruhki. |
|
8. 1. Ponedeljek |
Koruzni kruh (gluten), kisla smetana (mleko), planinski čaj. | Sveže sadje. |
Korenčkova juha z zdrobom (gluten), zelenjavna rižota z ribanim sirom (mleko), zeljnata solata s čičeriko, voda.
|
Eko bombeta s semeni in sirom (gluten, sezam, mleko). |
|
9. 1. Torek |
Eko proseni zdrob na eko mleku (mleko), kakav (soja).
|
Sveže sadje. | File brancina na žaru (ribe), krompir v kosih s peteršiljem, motovilec s koruzo, voda. |
Polnozrnati prepečenec (gluten), mandarina.
|
|
10. 1. Sreda |
Eko kifeljc (gluten, mleko), sir (mleko), indijski oreščki (indijski oreščki), čaj. | Sveže sadje | Juha z eko zelenjavo (gluten, mleko), krompirjeva musaka (gluten, mleko, jajca), rdeča pesa v solati, voda. |
Piškoti z ovsenimi kosmiči (gluten), mleko (mleko).
|
|
11. 1. Četrtek |
Ajdov kruh (gluten), maslo (mleko), gozdni med, planinski čaj. | Zelenjavni krožnik. | Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), puranji zrezki v čebulni omaki (gluten, mleko), široki rezanci (gluten, jajca), parjena zelenjava z olivnim oljem, voda. | Eko sadno-zelenjavni kefir (mleko). |
|
12. 1. Petek |
Eko ovseni kruh (gluten), kuhan pršut, kisle kumarice (SO2), sadni čaj. | Sveže sadje. |
Bograč, gluhi štruklji (gluten), sladoled v lončku (mleko), voda.
|
Mešano sveže sadje, polbeli kruh (gluten). |
|
15. 1. Ponedeljek |
Eko pšenični zdrob na eko mleku (mleko, gluten), kakav (soja). | Sveže sadje. | Kostna juha s prikuho (gluten, jajca), eko polnozrnati polžki s paradižnikovo omako (gluten, jajca), ribani sir (mleko), zelena solata s kalčki, voda. |
Grisini (gluten, mleko), sadni jogurt brez dodanega sladkorja (mleko).
|
|
16. 1. Torek
|
Mešani kruh z manj soli (gluten), pečene piščančje prsi, eko paprika, čaj z limono. | Sveže sadje |
Mleta pečenka iz eko mesa (gluten, jajca), ajdova kaša s porom, motovilec s koruzo, voda.
|
Polnozrnati rogljiček (gluten). |
|
17. 1. Sreda |
Makova štručka (gluten, mleko), kakav (mleko, soja). | Sveže sadje. | Juha iz eko brokolija (gluten, mleko), pečene piščančje prsi, korenčkov pire krompir (mleko), zeljnata solata s fižolom, voda. | Eko koruzna bombeta (gluten), mandarina. |
|
18. 1. Četrtek |
Čokoladna špirala (mleko, jajca, gluten, soja), čaj.
|
Zelenjavni krožnik. | Grahova kremna juha (gluten, mleko), pečen kapski file (riba), eko krompir v kosih, parjena zelenjava z olivnim oljem, voda. | Eko sadno-zelenjavni jogurt (mleko). |
|
19. 1. Petek |
Eko kamutov kruh (gluten, sezam) , mlečni namaz (mleko), redkvice, zeliščni čaj. | Sveže sadje. |
Repna jota z domačo kislo repo, kruh (gluten), ledena tortica (gluten, mleko, soja, jajca), voda.
|
Mešano sezonsko sadje, črni kruh (gluten). |
|
22. 1. Ponedeljek
|
Polnozrnati jabolčni zavitek (gluten), zeliščni čaj.
|
Sveže sadje. |
Juha iz eko cvetače (gluten, mleko), peresniki s tunino omako (gluten, mleko, jajca, ribe), zelena solata s čičeriko, voda.
|
Presta (gluten), 100% sadni sok.
|
|
23. 1. Torek |
Koruzni kosmiči (gluten), mleko (mleko).
|
Sveže sadje. |
Goveja juha z ribano kašo (gluten, jajca), kuhana govedina, pražen krompir, zeljnata solata s fižolom, voda.
|
Sadna ploščica (gluten, SO2).
|
|
24. 1. Sreda |
Polbeli kruh (gluten), hrenovke (gluten, soja), gorčica (gorčica), ajvar, otroški čaj. | Sveže sadje |
Korenčkova juha (gluten), puranji trakci v smetanovi omaki (mleko), kus kus (gluten), motovilec s koruzo, voda.
|
Pecivo iz mešane moke s semeni (gluten, sezam, soja), mandarina. |
|
25. 1. Četrtek |
Eko ovseni kruh (gluten), puranja šunka (gluten), bela kava (mleko, gluten, soja).
|
Zelenjavni krožnik. |
Pečen file atlantskega lososa (riba), rizi bizi, zelena solata s kalčki, voda.
|
Navadni čvrsti jogurt (mleko). |
|
26. 1. Petek |
Eko pšenični kruh s semeni (gluten, sezam), maslo (mleko), jagodna marmelada, sadni čaj.
|
Sveže sadje. |
Pasulj (gluten), eko kamutov kruh (gluten), čokoladne palačinke (jajca, gluten, mleko, lešniki, soja), voda.
|
Skutina blazinica (jajca, gluten, mleko), sadje. |
|
29. 1. Ponedeljek |
Pirin kruh (gluten), tunin namaz (ribe), sveža paprika, sadni čaj. | Sveže sadje. |
Juha iz eko pora (gluten, mleko), sirovi tortelini v kremni omaki (gluten, mleko, jajca), zelena solata s koruzo, voda.
|
Grški jogurt (mleko). |
|
30. 1. Torek |
Eko prosena kaša na eko mleku (mleko), kakav (soja). | Sveže sadje. |
Kostna juha z zakuho (gluten, jajca), telečji trakci v naravni omaki (gluten), vodni vlivanci (gluten, jajca), zeljnata solata s fižolom, voda.
|
Crispy kruhki (gluten), mandarina. |
|
31. 1. Sreda |
Eko ječmenov kruh (gluten, sezam), kisla smetana (mleko), eko korenje, čaj. | Sveže sadje. | Pečen file severnoafriškega čopovca na žaru (riba), krompir v kosih, parjena zelenjava z olivnim oljem, voda. |
Mešano suho sadje in oreščki (SO2, orehi, lešniki, indijski oreščki, mandlji) / 100% sadni sok.
|
|
1. 2. Četrtek |
Polbeli kruh (gluten, sezam, soja), mortadela, bela kava (mleko, gluten, soja).
|
Zelenjavni krožnik. |
Juha iz eko brokolija (gluten, mleko), piščančja rižota s tremi žiti (gluten), zelena solata s kalčki, voda.
|
Eko sadni kefir brez dodanega sladkorja (mleko). |
|
2. 2. Petek |
Eko skutino pecivo (gluten, mleko, jajca), sadni čaj.
|
Sveže sadje. | Telečja obara, ajdovi žganci, kremšnita (mleko, gluten, soja), voda. | Mešano sveže sadje, črni kruh (gluten). |
Dober tek !
Otroci imajo ves čas na razpolago vodo in sveže sadje ali zelenjavo. Kot napitek nudimo čaj, vodo ali razredčen 100 % sadni sok. V vseh jedeh smo ukinili ali vsaj razpolovili količino dodanega sladkorja. Izogibamo se izdelkom iz prečiščenih živil (bela moka in bel riž) in uvajamo čim več polnovrednih domačih jedi iz lokalno pridelanih živil, prisluhnemo pa tudi željam otrok. Vsaj polovica ponujenega kruha je brez aditivov. Velik delež živil je lokalnega izvora, s čimer želimo poudariti, da ne vsebujejo aditivov in niso podvržena dolgotrajnemu skladiščenju in transportu. Zaradi preglednosti jedilnika to ni posebej opredeljeno. Navedbe alergenov v jedilniku ne vključujejo navedb alergenov v sledovih in možnih navzkrižnih kontaminacij. Pridržujemo si pravico do spremembe jedilnika.
