Jedilnik za september 2018

DATUM

ZAJTRK

MALICA

KOSILO

OPB

Ponedeljek

3. 9.

ŠS eko namizno grozdje

Bio kruh (gluten), Rio mare tunin namaz (ribe), eko kumare, zeliščni čaj z limono.

Bio kruh (gluten), Rio mare tunin namaz (ribe),eko kumare, zeliščni čaj z limono.

Domača goveja juha iz domače govedine z domačimi jušnimi rezanci (gluten, jajca), tribarvni peresniki z bolonjsko omako in parmazanom (gluten, jajca, mleko), zelena solata s koruzo, čaj ali redek sirup.

LCA sadni jogurt (mleko), pirini keksi (gluten, jajca, mleko, soja).

Torek

4. 9.

ŠS domače fige

Kruh iz krušne peči (gluten), sir Jošt (mleko), eko paprika, sadni čaj.

Kruh iz krušne peči (gluten), sir Još (mleko), eko paprika, voda

Gobova juha s krompirjem in smetano (gluten, mleko), mleta pečenka (gluten, jajca), omaka (zelena), pirin rižek (gluten), paradižnikova solata, voda ali redek sirup.

Presta (gluten), redek sirup.

Sreda

5. 9.

Eko prosena kaša na eko mleku (mleko) , čokolada v prahu (mleko, sojin lecitin), domača jabolka.

Eko prosena kaša na eko mleku (mleko), čokolada v prahu (gluten, sojin lecitin), domača jabolka.

Enolončnica iz perutnine, eko zelenjave in eko krompirja, domači ajdovi žganci z domačimi ocvirki, jabolčni zavitek (gluten, mleko, jajca?), voda ali redek sirup.

Bio koruzni kruh  (gluten), Becel margarina (mleko), domača jagodna marmelada, voda.

Četrtek

6. 9.

ŠS češnjev paradižnik

Bio polbel kruh (gluten), mortadela (mleko), šampinjoni (SO2), planinski čaj.

Bio polbel kruh (gluten), mortadela (mleko), šampinjoni (SO2), voda.

Boranja s svinjino (gluten), gluhi štruklji (gluten), Smrketin vitaminski napoj (mleko), voda ali redek sirup.

Pirina bombeta (gluten), mleko (mleko).

Petek

7. 9.

ŠS domače slive

Ajdov mešan kruh (gluten), domače maslo (mleko), domač med kostanj/lipa, mleko (gluten).

Ajdov mešan kruh (gluten), domače maslo (mleko), domač med kostanj/lipa, mleko (mleko).

Prežganka z domačim jajcem (gluten, jajca), puranji zrezki (gluten, mleko)  v omaki, eko polenta (mleko?), pesa (SO2), voda ali redek sirup.

Mešano sveže sadje.

X

       

Ponedeljek

10. 9.

Skutna blazinica (gluten, mleko, jajca, soja), domač jabolčni sok.

Sirov burek (gluten, mleko, jajca), domač jabolčni sok.

Korenčkova juha z zdrobom (gluten), rižota s kunčjim mesom, kumarična solata s krompirjem, voda ali jabolčni sok.

Stoletni kruh (gluten, soja), mandljev namaz (mandlji, mleko, sojinlecitin), voda.

Torek

11. 9.

ŠS

ŠS domače hruške

Mlečni rogljiček (gluten, mleko) , kakav iz domačega mleka (mleko, sojin lecitin).

Mlečni rogljiček (gluten, mleko), kakav iz domačega mleka (mleko, sojin lecitin).

Bučna juha s kroglicami iz eko bučk (gluten, mleko, jajca), pečene piščančje krače/vrtec prsa file, kus-kus (gluten, mleko), paradižnikova solata, voda ali redek sirup.

Sadno zelenjavna rezina (SO2), voda. 

Sreda

12. 9.

Bio črn kruh (gluten), pašteta (mleko, soja), eko paradižnik čaj z medom.

Bio črn kruh (gluten), pašteta (mleko, soja), eko paradižnik čaj z medom.

Domača kostna juha z zakuho (gluten, jajca), ocvrt file osliča (gluten, jajce, riba), korenčkov pire krompir (mleko), špinača (mleko), čaj ali redek sirup.

Bio sadni kefir Krepko (mleko), grisini (gluten, mleko).

Četrtek

13. 9.

Stoletni kruh (gluten, soja), kisla smetana (mleko), eko paprika, sadni čaj.

Stoletni kruh (gluten, soja), kisla smetana (mleko), eko paprika, redek domač sirup.

Grahova juha z rižem, mesna lazanja (gluten, mleko, jajca), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Mešano sveže sadje.

Petek

14. 9.

Koruzni kosmiči (gluten?, mleko?), domač navadni jogurt (mleko) , domača jabolka.

Koruzni kosmiči (gluten?,  mleko?), domač navadni jogurt (mleko), domača jabolka.

Fižolova juha z makaroni (gluten, jajca), skutni /orehovi štruklji (gluten, mmleko, jajca, orehi), jabolčna čežana, voda ali redek sirup.

Eko lanena štručka (gluten), redek sirup.

x

       

Ponedeljek

17. 9.

ŠS eko mleko

 Eko polbel kruh (gluten), domače maslo (mleko), domača ribezova marmelada, voda.

Eko polbel kruh (gluten), domače maslo (mleko),  ribezova marmelada, voda.

Goveja juha iz domače govedine z zakuho (gluten, jajca), kuhana domača govedina, pražen krompir, zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Fit kraljeva štručka (gluten, mleko?, jajca)), redek sirup.

Torek

18. 9.

Bio ovsen kruh (gluten)  Lax kare, kumarice (SO2), čaj.

Bio ovsen kruh (gluten)  Lax kare, kumarice (SO2), voda.

Enolončnica s puranom, lečo in svežo zelenjavo, prosena pogača z jabolki (gluten, mleko, jajca), voda ali redek sirup.

Riževi oblati, čokoladno mleko (mleko, sojin lecitin).

Sreda

19. 9.

ŠS

ŠS domača jabolka

Eko pšenični zdrob  na domačem mleku (gluten, mleko), kakav (sojin lecitin).

Eko pšenični zdrob na domačem mleku (gluten, mleko), kakav (sojin lecitin).

Kokošja juha z zakuho (gluten, jajca), pečene domače hrenovke/safalade (mleko, soja), krompirjeva solata z jajci (jajca), voda ali redek sirup.

Slanik (gluten), voda.

Četrtek

20. 9.

Kekčev kruh (gluten), tunin namaz (ribe, soja, mleko), domače korenje, zeliščni čaj z limono.

Kekčev kruh (gluten), tune (ribe, soja),  domače korenje, zeliščni čaj z limono.

Porova kremna juha s krompirjem (mleko?), palačinke s čokolado (gluten, mleko, jajca, soja, lešniki), jagodov kompot.

Desert jogurtova smetana s podloženim sadjem ali biskvitom (mleko, gluten?).

Petek

21. 9.

Bio ajdov mešan kruh (gluten), sirni namaz (mleko), orehova jedrca (orehi), planinski čaj z limono.

Bio ajdov mešan kruh (gluten), sirni namaz (mleko), orehova jedrca (orehi), planinski čaj z limono.

Tavžent juha (gluten, zelena), file morskega lista na žaru (riba), riž z beby korenčkom, zelena solata s čičeriko, čaj ali redek sirup.

Mešano sezonsko sadje.

x

       

Ponedeljek.

24. 9.

ŠS domače hruške

Bio pekovsko pecivo 60 g, (gluten), sadni pinjenec (mleko).

Bio pekovsko pecivo 80 g (gluten), sadni pinjenec (mleko).

Telečji ptički v grahovi omaki, kuhani kmečki svaljki (gluten, mleko, jajca), lubenica, voda ali redek sirup.

Mojčin kruh (gluten), topljeni sir (mleko), voda.

Torek

25. 9.

Bio polbel kruh (gluten), piščančje prsi, domače korenje, čaj.

Bio polbel kruh (gluten)  piščančje prsi, domače korenje, voda.

Domača kostna juha z zakuho (gluten, jajca), ribje palčke (gluten, jajca, riba),  pire krompir (mleko), pesa (SO2), voda ali redek sirup.

Puding s smetano (mleko).

Sreda

26. 9.

Ajdov kruh z orehi (gluten, orehi), Nutela (mleko, lešniki, sojinlecitin), bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin).

Ajdov kruh z orehi (gluten, orehi), Nutela (mleko, lešniki, sojinlecitin), bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin).

Paradižnikova juha (gluten?), domači čevapčiči , omaka za pečenko (zelena) , domača ajdova kaša, zelnata solata s fižolom, voda ali redek sirup.

Crispy bio kruhki (gluten, mleko), jabolčna čežana.

Četrtek

27. 9

Hot-dog štručka (gluten) , domača hrenovka (mleko, soja?) , gorčica (gorčica), kečap (gluten), čaj.

Hot-dog štručka (gluten), domača hrenovka (mleko, soja?), gorčica (gorčica), kečap (gluten) , čaj.

Ješprenjeva juha iz eko ješprenja in z domačim suhim mesom (gluten), carski praženec iz eko moke, domačih jajc in mleka (gluten, mleko, jajca), čaj ali redek sirup..

Polnozrnat jabolčni polžek (gluten, mleko, jajca), voda.

Petek

28. 9.

Grški sadni jogurt (mleko), bombeta s sirom in bučnimi semeni (gluten, mleko), voda.

Grški sadni jogurt (mleko), bombeta s sirom in bučnimi semeni (gluten, mleko), voda.

Bučna juha s kroglicami (gluten, mleko, jajca), metuljčki  z mletimi lešniki in sladkorjem (gluten, jajca, lešniki), jabolčna čežana, voda ali redek sirup.

Mešano sveže sadje.

OP. Učenci in učenke  1. razredov  imajo v dopoldanskem času  odmor za napitek ali sadni prigrizek.  Kot napitek nudimo: čaj, vodo, razredčen 100 % sadni sok ali 100 % sadni sirup brez dodanega sladkorja. Blagovne znamke Veselko, Mojčin, Kekčev, vaški, Gustav … so  blagovne znamke pekovskih izdelkov z manj soli in aditivov, katerim se tudi sicer v prehrani  otrok izogibamo. V vseh jedeh smo ukinili ali vsaj razpolovili količino dodanega sladkorja. Izogibamo se izdelkom iz prečiščenih živil (bela moka, bel riž…) in uvajamo čim več polnovrednih domačih jedi iz lokalno pridelanih živil, prisluhnemo pa tudi željam otrok. Nekatera živila in jedi iz živil lokalnih kmetij so opredeljena pod pojmom »domače« s čimer želimo poudariti, da ne vsebujejo umetnih aditivov in niso podvržena dolgotrajnemu skladiščenju in transportu. Lokalnega izvora je tudi ves krompir in velika večina sezonske zelenjave, čeprav to, zaradi preglednosti jedilnika, ni posebej opredeljeno.

Navedbe alergenov v jedilniku ne vključujejo navedb alergenov v sledovih in možnih navskrižnih kontaminacij.

Jedilnik za vrtec    

  

DATUM

ZAJTRK

DOP. MALICA

KOSILO

POP. MALICA

Ponedeljek

3. 9.

Bio kruh (gluten), Rio mare tunin namaz (ribe), eko kumare, zeliščni čaj z limono.

Sveže sadje.

Domača goveja juha iz domače govedine z domačimi jušnimi rezanci (gluten, jajca), tribarvni peresniki z bolonjsko omako in parmazanom (gluten, jajca, mleko), zelena solata s koruzo, čaj ali redek sirup.

LCA sadni jogurt (mleko), pirini keksi (gluten, jajca, mleko, soja).

Torek

4. 9.

Kruh iz krušne peči (gluten), sir Jošt (mleko), eko paprika, sadni čaj.

Sveže sadje.

Gobova juha s krompirjem in smetano (gluten, mleko), mleta pečenka (gluten, jajca), omaka (zelena), pirin rižek (gluten), paradižnikova solata, voda ali redek sirup.

Presta (gluten), redek sirup.

Sreda

5. 9.

Eko prosena kaša na eko mleku (mleko) , čokolada v prahu (mleko, sojin lecitin), domača jabolka.

Sveže sadje.

Enolončnica iz perutnine, eko zelenjave in eko krompirja, domači ajdovi žganci z domačimi ocvirki, jabolčni zavitek (gluten, mleko, jajca?), voda ali redek sirup.

Bio koruzni kruh  (gluten), Becel margarina (mleko), domača jagodna marmelada, voda.

Četrtek

6. 9.

Bio polbel kruh (gluten), mortadela (mleko), šampinjoni (SO2), planinski čaj.

Zelenjavni krožnik.

Boranja s svinjino (gluten), gluhi štruklji (gluten), Smrketin vitaminski napoj (mleko), voda ali redek sirup.

Pirina bombeta (gluten), mleko (mleko).

Petek

7. 9.

Ajdov mešan kruh (gluten), domače maslo (mleko), domač med kostanj/lipa, mleko (gluten).

Sveže sadje.

Prežganka z domačim jajcem (gluten, jajca), puranji zrezki (gluten, mleko)  v omaki, eko polenta (mleko?), pesa (SO2), voda ali redek sirup.

Mešano sveže sadje.

X

       

Ponedeljek

10. 9.

Skutna blazinica (gluten, mleko, jajca, soja), domač jabolčni sok.

Sveže sadje.

Korenčkova juha z zdrobom (gluten), rižota s kunčjim mesom, kumarična solata s krompirjem, voda ali jabolčni sok.

Stoletni kruh (gluten, soja), mandljev namaz (mandlji, mleko, sojinlecitin), voda.

Torek

11. 9.

Mlečni rogljiček (gluten, mleko) , kakav iz domačega mleka (mleko, sojin lecitin).

Sveže sadje.

Bučna juha s kroglicami iz eko bučk (gluten, mleko, jajca), pečene piščančje krače/vrtec prsa file, kus-kus (gluten, mleko), paradižnikova solata, voda ali redek sirup.

Sadno zelenjavna rezina (SO2), voda. 

Sreda

12. 9.

Bio črn kruh (gluten), pašteta (mleko, soja), eko paradižnik čaj z medom.

Sveže sadje.

Domača kostna juha z zakuho (gluten, jajca), ocvrt file osliča (gluten, jajce, riba), korenčkov pire krompir (mleko), špinača (mleko), čaj ali redek sirup.

Bio sadni kefir Krepko (mleko), grisini (gluten, mleko).

Četrtek

13. 9.

Stoletni kruh (gluten, soja), kisla smetana (mleko), eko paprika, sadni čaj.

Zelenjavni krožnik.

Grahova juha z rižem, mesna lazanja (gluten, mleko, jajca), zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Mešano sveže sadje.

Petek

14. 9.

Koruzni kosmiči (gluten?, mleko?), domač navadni jogurt (mleko) , domača jabolka.

Sveže sadje.

Fižolova juha z makaroni (gluten, jajca), skutni /orehovi štruklji (gluten, mmleko, jajca, orehi), jabolčna čežana, voda ali redek sirup.

Eko lanena štručka (gluten), redek sirup.

x

       

Ponedeljek

17. 9.

 Eko polbel kruh (gluten), domače maslo (mleko), domača ribezova marmelada, voda.

Sveže sadje.

Goveja juha iz domače govedine z zakuho (gluten, jajca), kuhana domača govedina, pražen krompir, zelena solata s koruzo, voda ali redek sirup.

Fit kraljeva štručka (gluten, mleko?, jajca)), redek sirup.

Torek

18. 9.

Bio ovsen kruh (gluten)  Lax kare, kumarice (SO2), čaj.

Sveže sadje.

Enolončnica s puranom, lečo in svežo zelenjavo, prosena pogača z jabolki (gluten, mleko, jajca), voda ali redek sirup.

Riževi oblati, čokoladno mleko (mleko, sojin lecitin).

Sreda

19. 9.

Eko pšenični zdrob  na domačem mleku (gluten, mleko), kakav (sojin lecitin).

Sveže sadje.

Kokošja juha z zakuho (gluten, jajca), pečene domače hrenovke/safalade (mleko, soja), krompirjeva solata z jajci (jajca), voda ali redek sirup.

Slanik (gluten), voda.

Četrtek

20. 9.

Kekčev kruh (gluten), tunin namaz (ribe, soja, mleko), domače korenje, zeliščni čaj z limono.

Zelenjavni krožnik.

Porova kremna juha s krompirjem (mleko?), palačinke s čokolado (gluten, mleko, jajca, soja, lešniki), jagodov kompot.

Desert jogurtova smetana s podloženim sadjem ali biskvitom (mleko, gluten?).

Petek

21. 9.

Bio ajdov mešan kruh (gluten), sirni namaz (mleko), orehova jedrca (orehi), planinski čaj z limono.

Sveže sadje.

Tavžent juha (gluten, zelena), file morskega lista na žaru (riba), riž z beby korenčkom, zelena solata s čičeriko, čaj ali redek sirup.

Mešano sezonsko sadje.

x

       

Ponedeljek.

24. 9.

Bio pekovsko pecivo 60 g, (gluten), sadni pinjenec (mleko).

Sveže sadje.

Telečji ptički v grahovi omaki, kuhani kmečki svaljki (gluten, mleko, jajca), lubenica, voda ali redek sirup.

Mojčin kruh (gluten), topljeni sir (mleko), voda.

Torek

25. 9.

Bio polbel kruh (gluten), piščančje prsi, domače korenje, čaj.

Sveže sadje.

Domača kostna juha z zakuho (gluten, jajca), ribje palčke (gluten, jajca, riba),  pire krompir (mleko), pesa (SO2), voda ali redek sirup.

Puding s smetano (mleko).

Sreda

26. 9.

Ajdov kruh z orehi (gluten, orehi), Nutela (mleko, lešniki, sojinlecitin), bela kava (gluten, mleko, sojin lecitin).

Sveže sadje.

Paradižnikova juha (gluten?), domači čevapčiči , omaka za pečenko (zelena) , domača ajdova kaša, zelnata solata s fižolom, voda ali redek sirup.

Crispy bio kruhki (gluten, mleko), jabolčna čežana.

Četrtek

27. 9

Hot-dog štručka (gluten) , domača hrenovka (mleko, soja?) , gorčica (gorčica), kečap (gluten), čaj.

Zelenjavni krožnik.

Ješprenjeva juha iz eko ješprenja in z domačim suhim mesom (gluten), carski praženec iz eko moke, domačih jajc in mleka (gluten, mleko, jajca), čaj ali redek sirup..

Polnozrnat jabolčni polžek (gluten, mleko, jajca), voda.

Petek

28. 9.

Grški sadni jogurt (mleko), bombeta s sirom in bučnimi semeni (gluten, mleko), voda.

Sveže sadje.

Bučna juha s kroglicami (gluten, mleko, jajca), metuljčki  z mletimi lešniki in sladkorjem (gluten, jajca, lešniki), jabolčna čežana, voda ali redek sirup.

Mešano sveže sadje.

DOBER TEK!

OP. Otroci imajo ves čas na razpolago vodo in sveže sadje ali zelenjavo. Kot napitek nudimo: čaj, vodo, razredčen 100 % sadni sok ali 100 % sadni sirup brez dodanega sladkorja. Blagovne znamke Veselko, Mojčin, Kekčev, vaški, Gustav … so  blagovne znamke pekovskih izdelkov z manj soli in aditivov, katerim se tudi sicer v prehrani  otrok izogibamo. V vseh jedeh smo ukinili ali vsaj razpolovili količino dodanega sladkorja. Izogibamo se izdelkom iz prečiščenih živil (bela moka, bel riž…) in uvajamo čim več polnovrednih domačih jedi iz lokalno pridelanih živil, prisluhnemo pa tudi željam otrok. Nekatera živila in jedi iz živil lokalnih kmetij so opredeljena pod pojmom »domače« s čimer želimo poudariti, da ne vsebujejo umetnih aditivov in niso podvržena dolgotrajnemu skladiščenju in transportu. Lokalnega izvora je tudi ves krompir in velika večina sezonske zelenjave, čeprav to, zaradi preglednosti jedilnika, ni posebej opredeljeno.

Navedbe alergenov v jedilniku ne vključujejo navedb alergenov v sledovih in možnih navskrižnih kontaminacij.

(Skupno 40 obiskov, današnjih obiskov 1)

Morda vam bo všeč tudi...